Август часто обманывает огородников. Днём воздух по-прежнему прогревается почти по-летнему, а после захода солнца температура резко падает, почва быстро остывает, и утром на траве появляется густая роса. Для огурцов и томатов такие перепады становятся серьёзным испытанием. Достаточно неправильно выбрать время полива или внести неподходящее удобрение, чтобы на грядках появились признаки фитофтороза, мучнистой росы или загнивания корней.
Как правильно поддержать растения в конце лета, когда тёплые дни сменяются холодными ночами? Разберём основные правила ухода без сложных схем и чрезмерного применения химических средств.
Главное правило полива: никакой воды вечером
В августе поливать овощные грядки желательно исключительно в первой половине дня. Лучшее время — раннее утро, когда солнце ещё не поднялось высоко.
Почему вечерний полив становится опасным? За ночь влажная земля не успевает подсохнуть и сильно охлаждается. В результате корневая система испытывает стресс, а вокруг листьев и стеблей надолго сохраняется сырой воздух. Именно в такой среде особенно быстро размножаются грибковые инфекции.
Главная задача огородника — организовать полив так, чтобы к вечеру верхний слой почвы уже слегка подсох.
При этом потребности огурцов и томатов заметно отличаются.
Томаты: обильный, но нечастый полив
К августу корневая система помидоров уже проникает достаточно глубоко. Поэтому поверхностное увлажнение небольшими порциями почти не приносит пользы. Вода должна доходить до нижних слоёв почвы, где расположена основная масса корней.
Как поливать
Воду направляют только под куст, стараясь не мочить листья, стебли и плоды. Полив сверху или дождевание в конце лета могут заметно увеличить риск появления фитофтороза.
Как часто
Если сохраняется жаркая погода, томаты обычно поливают один раз в четыре-пять дней. После снижения дневной температуры промежутки можно увеличить до пяти-семи дней.
При этом важно учитывать состояние почвы. Если земля под слоем мульчи остаётся влажной, очередной полив лучше отложить.
Сколько воды использовать
Почва должна увлажниться примерно на глубину штыка лопаты. Гораздо полезнее один раз хорошо пролить грядку, чем ежедневно смачивать только её поверхность.
Под взрослый куст расход воды может быть довольно большим, особенно если растение нагружено плодами. Однако лить воду резко не стоит. Лучше давать её постепенно, чтобы она впитывалась, а не растекалась по дорожкам.
Какой должна быть вода
Для томатов используют только тёплую воду. Холодная вода из колодца или скважины резко охлаждает корни и временно замедляет усвоение питательных веществ.
Полезно заранее наполнить бочки и оставить их прогреваться на солнце.
Чтобы защитить корневую систему от резких перепадов температуры, грядки желательно покрыть соломой, подсушенной травой или другой органической мульчей. Днём такое укрытие не даст почве перегреваться, а ночью поможет дольше удерживать накопленное тепло.
Огурцы: влаги нужно много, но сырость опасна
Огурцы относятся к влаголюбивым растениям, однако во второй половине лета их плети уже ослаблены длительным плодоношением. Иммунитет постепенно снижается, и постоянная влажность может спровоцировать появление мучнистой росы и других заболеваний.
Способ полива
Если огуречные кусты выглядят здоровыми, утром допустимо осторожное дождевание. Главное условие — листья должны полностью высохнуть задолго до вечера.
При первых признаках болезни лучше отказаться от полива по листьям и направлять воду в неглубокие бороздки между растениями. Корневую шейку при этом заливать не следует, поскольку её переувлажнение нередко приводит к загниванию.
Частота полива
Во время сильной жары огурцам может требоваться вода почти ежедневно. Но если день пасмурный, воздух прохладный, а земля долго остаётся влажной, очередной полив лучше пропустить.
Здесь нельзя ориентироваться только на календарь. Перед поливом следует проверить почву рукой на глубине нескольких сантиметров.
Температура воды
Огурцы особенно чувствительны к холодной воде. Поэтому для них используют только воду, которая успела отстояться и нагреться в бочке.
Чем подкармливать растения в августе
В конце лета питание овощных культур меняется. Если в начале сезона растениям требовался активный рост зелёной массы, то теперь главная задача — поддержать созревание плодов, укрепить ткани и повысить устойчивость к холодным ночам.
Из-за понижения температуры корни начинают медленнее усваивать питательные вещества. Поэтому в августе полезно чередовать внесение удобрений под корень с осторожными обработками по листу.
Подкормки томатов: больше калия и фосфора
В августе помидорам уже не нужны большие дозы азота. Навоз, насыщенные травяные настои и другие азотные подкормки могут вызвать новый рост побегов и листьев. В результате растение направит силы на ботву, а созревание урожая замедлится.
В этот период томатам в первую очередь нужны калий и фосфор.
Корневая подкормка
Один раз в десять-четырнадцать дней можно использовать раствор монофосфата калия. Для этого одну столовую ложку без большой горки растворяют в десяти литрах тёплой воды.
Такая подкормка способствует наливу плодов, повышает содержание сахаров и помогает растениям легче переносить неблагоприятную погоду.
В качестве более доступного варианта используют зольный настой. Стакан просеянной древесной золы заливают горячей водой, оставляют примерно на сутки, после чего разбавляют и применяют для полива по влажной земле.
Важно помнить, что золу нельзя одновременно смешивать с азотными удобрениями.
Внекорневая помощь
Когда ночи становятся холодными, корни работают менее активно. В этом случае часть питания можно дать через листья, проводя опрыскивание рано утром в сухую и безветренную погоду.
Для сохранения завязей иногда применяют слабый раствор борной кислоты. Примерная дозировка — пять граммов на десять литров воды. Такую обработку достаточно провести один раз за месяц.
Для профилактики грибковых заболеваний часто используют раствор молочной сыворотки. На ведро воды добавляют около литра сыворотки и несколько капель йода. Получившейся смесью аккуратно обрабатывают листья, не допуская стекания крупных капель.
Такие средства работают прежде всего как профилактика. Если болезнь уже активно развивается, одной сыворотки будет недостаточно.
Что делать при вершинной гнили
Если на нижней части плодов появляются тёмные вдавленные пятна, причиной часто становится недостаток доступного кальция, который усиливается при нерегулярном поливе.
В этом случае можно однократно внести под корень раствор кальциевой селитры: около двадцати граммов на десять литров воды.
При этом сначала необходимо наладить равномерное увлажнение почвы. Без этого кальций будет плохо поступать к плодам даже при наличии удобрения.
Подкормки огурцов: немного азота и достаточно калия
В отличие от томатов, огурцы продолжают наращивать новые листья и плоды до конца сезона. Поэтому полностью убирать азот из их питания нельзя. Однако его количество должно быть умеренным, иначе загущённые плети станут ещё более уязвимыми перед грибковыми инфекциями.
Подкормка под корень
Примерно раз в семь-десять дней по заранее увлажнённой земле можно внести калимагнезию. Обычно одну столовую ложку растворяют в десяти литрах воды.
Калий поддерживает образование новых плодов, а магний помогает листьям дольше сохранять зелёную окраску.
Если кусты заметно побледнели и рост почти остановился, в тёплый день допустима слабая органическая подкормка. Например, хорошо перебродивший настой коровяка, разведённый водой примерно в соотношении один к десяти.
Однако применять такое удобрение следует осторожно и только по влажной почве.
Подкормка по листу
В прохладную погоду огурцы часто страдают от недостатка питания, поскольку холодные корни плохо усваивают элементы из земли.
Если листья равномерно светлеют, можно обработать растения слабым раствором мочевины. Одну столовую ложку растворяют в десяти литрах воды и опрыскивают кусты рано утром.
Важно не увеличивать концентрацию. Слишком крепкий раствор способен обжечь старые листья.
Также следует учитывать характер пожелтения. Светлые пятна, белый налёт или быстро засыхающие участки могут быть признаком заболевания, а не нехватки азота.
Краткая памятка для прохладного и сырого августа
Чтобы не допустить серьёзных ошибок, достаточно запомнить три основных запрета.
Первое: не поливайте вечером. Вся вода должна вноситься утром, чтобы земля и листья успели подсохнуть до ночного похолодания.
Второе: не используйте ледяную воду прямо из шланга, скважины или колодца. Сначала дайте ей согреться.
Третье: не подкармливайте томаты большими дозами азота. В августе им важнее калий, фосфор и равномерный полив.
И ещё одно практическое правило: если прогноз обещает продолжительные холодные дожди, не стоит ждать полного созревания всех помидоров на кустах. Крупные плоды, которые уже начали буреть, лучше снять и перенести в тёплое сухое помещение для дозаривания.
Огуречные посадки на холодные ночи полезно накрывать лёгким укрывным материалом, оставляя возможность для движения воздуха. Утром укрытие снимают, чтобы под ним не накапливался конденсат.
Такой уход поможет растениям легче пережить августовские перепады температуры, снизит риск болезней и позволит собирать урожай до самого окончания сезона.
