К концу июня и в первые недели июля сладкий перец вступает в один из самых ответственных этапов своего развития. В это время растение практически завершает формирование мощного куста и начинает активно цвести, а затем закладывать будущие плоды. Именно сейчас особенно важно обеспечить его правильным питанием. Ошибки в подкормках могут дорого обойтись: избыток азота заставит куст наращивать листья вместо урожая, а нехватка калия и фосфора приведет к массовому осыпанию цветков и молодых завязей.
Ниже представлены три проверенные схемы подкормки, которые помогают получить обильный урожай крупных и здоровых перцев.

Первая схема — период массового цветения и появления первых завязей
В этот момент растение формирует основной урожай. Азот ему еще необходим, однако использовать его следует только вместе с фосфором и калием. Если внести лишь азотные удобрения, куст начнет активно наращивать зеленую массу, а цветение значительно ухудшится.
Минеральная комплексная подкормка
Такой вариант подойдет тем, чьи растения выглядят здоровыми, но хочется максимально увеличить количество завязей.
Для приготовления раствора потребуется:
- 20 г суперфосфата (его желательно заранее залить горячей водой и оставить до полного растворения);
- 15 г сульфата калия;
- 10 г мочевины;
- 10 литров воды.
Под каждый взрослый куст выливают примерно по одному литру раствора, молодым растениям достаточно около 0,5 литра.
После такой подкормки стебли становятся более прочными, цветоносы лучше удерживают завязи, а вероятность их осыпания заметно снижается.
Органическая подкормка
Тем, кто предпочитает использовать натуральные удобрения, подойдет более мягкий способ питания.
Для приготовления понадобится:
- 1 литр настоя коровяка либо около 0,5 литра настоя куриного помета;
- один стакан древесной золы;
- 10 литров воды.
Раствор необходимо настоять примерно сутки, периодически перемешивая.
Перед использованием настой коровяка разводят водой в пропорции 1:5, а настой куриного помета — 1:10.
Добавление древесной золы особенно важно, поскольку именно она обеспечивает растения необходимым количеством калия, без которого полноценное образование бутонов невозможно.
После такой подкормки листья приобретают насыщенный темно-зеленый оттенок, не скручиваются, а цветение становится более дружным и продолжительным.
Вторая схема — антистрессовая обработка по листу
Конец июня нередко сопровождается резкими перепадами погоды. Днем воздух сильно прогревается, а ночью становится заметно прохладнее. Иногда добавляются сухие ветры или продолжительная жара.
При подобных условиях перец испытывает сильный стресс. Цветки начинают осыпаться, а завязи перестают развиваться.
Так как корневая система в такие периоды работает менее активно, наиболее эффективным способом становится внекорневая подкормка.
Для приготовления раствора понадобится:
- 1 г борной кислоты (ее предварительно растворяют в горячей воде);
- 2 г сульфата цинка;
- 10 г монофосфата калия;
- 10 литров воды.
Опрыскивание проводят вечером, стараясь тщательно смочить не только верхнюю часть листьев, но и их нижнюю сторону.
Бор и цинк значительно улучшают качество пыльцы и помогают сохранить образовавшиеся завязи, а монофосфат калия обеспечивает растение дополнительной энергией для дальнейшего цветения.
Через несколько дней после обработки обычно становится заметно, что вместо цветков начинают активно формироваться маленькие перчики.
Третья схема — если куст активно растет, но почти не плодоносит
Иногда перец выглядит великолепно: толстые стебли, огромные листья, мощная зеленая масса. Однако цветков совсем немного, либо они быстро осыпаются.
Чаще всего причина заключается в переизбытке азота.
В такой ситуации необходимо практически полностью прекратить азотные подкормки и перевести растение на питание, стимулирующее образование плодов.
Для приготовления раствора понадобится:
- одна столовая ложка монофосфата калия;
- одна столовая ложка сульфата магния;
- 10 литров воды.
Под каждый куст выливают примерно по одному литру приготовленного раствора.
В тот же вечер рекомендуется провести опрыскивание этим же составом по листьям, однако для внекорневой обработки количество монофосфата калия желательно уменьшить примерно до 10 граммов.
Сульфат магния здесь играет важную роль. Он помогает растению быстрее переключиться с активного роста зеленой массы на формирование урожая, одновременно снижая риск появления хлороза после сокращения азотного питания.
Прием, который способен заметно увеличить урожай
В начале июля стоит обратить внимание на самый первый бутон, который появляется в месте развилки главного стебля. Его часто называют коронным цветком.
Если он до сих пор не удален, желательно сделать это как можно скорее.
Этот первый бутон выделяет вещества, которые частично тормозят образование последующих завязей. Пока он остается на кусте, растение направляет основные силы именно на него.
Удалив коронный цветок, вы стимулируете массовое образование новых бутонов и дружное плодоношение по всему кусту.
Даже самые эффективные подкормки дают значительно лучший результат, если совместить их с этим простым агротехническим приемом. Именно тогда перец начинает активно завязывать многочисленные плоды, а урожай становится намного богаче.





