Томат нельзя назвать растением, которое растет исключительно ради человека. Его природная задача совсем другая — нарастить как можно больше зеленой массы, занять свободное пространство и оставить после себя максимальное количество семян. Если позволить кусту развиваться без контроля, он быстро превратится в густые заросли с большим количеством листвы и небольшими кисловатыми плодами.
Чтобы получить богатый урожай, необходимо направить силы растения не на рост побегов, а на формирование и созревание томатов.
Шаг 1. Сначала определите тип вашего томата
Перед началом формирования важно понять, какой сорт вы выращиваете. От этого зависит вся дальнейшая схема ухода.
Детерминантные сорта
Это компактные кустовые томаты. Они вырастают до определенной высоты, после чего самостоятельно прекращают рост, образуя цветочную кисть на верхушке. Обычно таким растениям требуется лишь минимальная обрезка — достаточно удалить нижние лишние листья и слабые побеги.
Индетерминантные сорта
Совсем иначе ведут себя высокорослые томаты. Они способны расти практически непрерывно до самых холодов, если их вовремя не остановить. Именно к этой группе относится большинство урожайных крупноплодных сортов, поэтому им требуется регулярное формирование.
Шаг 2. Научитесь вовремя удалять пасынки
Главный конкурент будущего урожая — пасынок.
Так называют боковой побег, который появляется в пазухе между основным стеблем и листом. Если представить место их соединения в виде буквы «V», то новый росток появляется как раз в центре этого угла.
Самое важное правило — не затягивать.
Лучше всего удалять пасынки каждые 5–7 дней, пока их длина не превышает 3–5 сантиметров. Если позволить им перерасти, растение начнет расходовать питание на развитие новой ветви вместо формирования плодов.
Как правильно удалять пасынки
- Не используйте ножницы или нож. Проще и безопаснее аккуратно выломать побег пальцами.
- Лучше выполнять процедуру утром в сухую солнечную погоду. За день место излома успеет подсохнуть, что снизит вероятность заражения.
- Не обламывайте побег полностью. Оставьте небольшой пенек длиной около 3–5 мм — это уменьшит вероятность появления нового пасынка в том же месте.
Шаг 3. Определитесь, сколько стеблей оставить
Высокорослые томаты можно выращивать по-разному. Выбор зависит от климата, условий выращивания и ваших целей.
Формирование в один стебель
Такой способ считается оптимальным для регионов с непродолжительным летом.
Все боковые побеги полностью удаляют, оставляя только главный стебель с листьями и цветочными кистями.
Хотя общее количество плодов будет немного меньше, они получатся значительно крупнее, быстрее созреют, а куст будет хорошо проветриваться и реже болеть.
Формирование в два стебля
Этот вариант подходит для теплого климата, просторных теплиц или случаев, когда растений посажено немного.
Помимо главного стебля сохраняют только один самый мощный пасынок, расположенный непосредственно под первой цветочной кистью.
Все остальные боковые побеги регулярно удаляют.
Формирование в три стебля
Такой способ требует больше свободного места и усиленного питания.
Кроме основного стебля оставляют два пасынка:
- один под первой кистью;
- второй сразу над ней.
Остальные побеги без исключения удаляют.
Шаг 4. Ограничьте дальнейший рост куста
К концу лета высокорослым томатам уже не нужен дальнейший рост вверх.
Если на растении продолжают появляться новые цветочные кисти, они уже не успеют сформировать полноценные плоды, зато будут забирать питание.
Поэтому верхушку куста прищипывают.
Сделать это просто: над самой верхней цветущей кистью оставляют два листа, а всю верхнюю часть стебля удаляют.
Эти листья продолжат снабжать плоды питательными веществами.
Шаг 5. Постепенно убирайте нижние листья
Листья необходимы томату для питания, однако старые постепенно становятся менее полезными и начинают мешать нормальной вентиляции.
После того как плоды на первой кисти достигнут своего обычного размера, можно начинать удалять нижние листья.
Достаточно раз в неделю срезать по 2–3 листа.
Главное правило очень простое:
к моменту созревания кисти под ней уже не должно оставаться листьев.
Благодаря этому растение получает больше солнечного света, лучше проветривается и значительно реже поражается болезнями.
К концу сезона нижняя часть стебля до первой плодовой кисти обычно остается полностью открытой.
Краткая памятка
Чтобы не запутаться, придерживайтесь простой схемы:
- Определите тип томата.
- Раз в неделю удаляйте молодые пасынки.
- Формируйте куст в один или два стебля в зависимости от условий выращивания.
- Постепенно убирайте нижние листья под наливающимися кистями.
- В конце сезона прищипните верхушку, чтобы растение направило все силы на созревание урожая.
Когда впервые видишь аккуратный томатный куст с крепким стеблем и тяжелыми кистями плодов, может показаться, что растение стало слишком «голым». Однако уже через несколько недель становится очевидно, что такой способ формирования действительно работает. Плоды вырастают заметно крупнее, становятся слаще, а сами кусты меньше болеют. Секрет прост: чем меньше растение расходует сил на лишнюю зелень, тем больше питания получает будущий урожай.
