В стремлении за новомодными суперфудами мы совсем забыли про родные, проверенные веками русские продукты, которые помогали нашим бабушкам и дедушкам оставаться бодрыми и крепкими до глубокой старости.
Помните то удивительное чувство, когда любое движение давалось легко? Когда утренняя зарядка наполняла энергией на весь день, а лестницы казались пустяком?
А что, если я скажу, что это состояние можно вернуть? И не с помощью экзотических смузи и дорогих добавок, а благодаря тем самым простым и доступным продуктам с наших огородов, которые веками были основой русской кухни.
Почему же болят суставы?
Современный образ жизни буквально тестирует нас на прочность: сидячая работа, мало движения, перекусы на ходу. А потом – скованность, боли, неприятный хруст.
«Что посеешь, то и пожнёшь», – гласит народная мудрость. Наши предки много двигались, ели просто, но с умом. Они понимали силу обычной, но качественной еды.
Какие привычки стоит пересмотреть? «Привычка – вторая натура». Давайте разберём, что стоит убрать, а что стоит привить себе.
Избавляемся от:
- Долгих сидений на диване. Наши бабушки не позволяли себе безделья даже минуту.
- Обильных застолий. «Живот – не кладовая!» – говорила моя прабабушка.
- Избыточного солёного. Соленья вкусны, но избыток соли – враг суставов.
- Поздних сладостей. После шести лучше пить травяной чай.
А вот что стоит сделать частью жизни:
- Простая зарядка по утрам – потягивания, вращения, наклоны, приседания.
- Пить воду регулярно – по стакану утром, по глотку каждый час, травяной чай в течение дня.
- Прогулки – даже 15 минут на воздухе вечером пойдут на пользу.
- Чёткий распорядок – подъем, приёмы пищи и сон по расписанию.
Полезные мелочи: – держите зелень на подоконнике – готовьте малыми порциями – выходите из транспорта за одну остановку до своей – делайте разминку даже сидя
Важно! Начать заботу о себе никогда не поздно:
- Неделя 1 – наладьте режим сна и питания
- Неделя 2 – добавьте ежедневные прогулки
- Неделя 3 – пейте больше воды
- Неделя 4 – начните зарядку
Что же полезного может предложить русская кухня:
- Свёкла – чистит организм, полезна для суставов.
- Капуста – свежая или тушёная, укрепляет хрящи.
- Квашеная капуста – природный источник витаминов.
- Морковь с маслом – отличный перекус для гибкости.
- Брусника – ягода-долгожитель.
- Шиповник – отвар из него полезен для суставов.
- Гречка – в замоченном виде особенно полезна.
- Чёрная смородина – кладезь витаминов.
- Настоящий кисель – успокаивает и питает.
Как включить это в рацион: Завтрак: – замоченная гречка – тёртая свёкла в каше – компот из шиповника
Обед: – щи из капусты – салат из квашеной капусты – морковка с маслом перед едой
Ужин: – овсяный кисель – морс из брусники – чай из смородины
Готовим правильно: – свёклу запекаем – капусту квасим в стекле или дубе – шиповник завариваем в термосе – гречку готовим медленно – в мультиварке или духовке
Меню по дням:
- Пн – гречка
- Вт – свёкла
- Ср – щи
- Чт – рыба с брусничным соусом
- Пт – редька
- Сб – кисельный день
- Вс – шиповниковый чай
И в завершение: Ничего не меняется за один день. Но каждый шаг – в сторону здоровья. Начните с малого – и через месяц удивитесь, как изменилось ваше самочувствие.
Помните: каждый организм индивидуален, проконсультируйтесь с врачом. А в комментариях расскажите, какие из этих продуктов и привычек были в вашей семье?
