Много раз мне попадались в интернете статьи и комментарии о том, что сейчас содержание огорода – невыгодное дело. Тем более, что сейчас все можно спокойно приобрести на рынке либо в магазине. Вот и мне стало интересно, какую выгоду приносит наш небольшой участок и есть ли смысл им вообще заниматься.
Начну с овощей, которые можно назвать базовыми – без них никто не обходится. Мы посадили одно ведро картофеля, заняв одну сотку огорода, а накопали в результате два ведер.
Также собрали 12 кочанов капусты, 5 ведер лука. 7 ведер морковки.
Больше всего мы любим томат, потому сажаем много, минимум сто корней. Так как лето выдалось жарким, то и урожай удался, собрали помидоров более 200 кг и еще 100 кг огурцов. Нам хватило, и кое-что продали.
Еще сажали болгарский перец, редис, тыкву, арбузы, дыни, кабачки, свекла и всего этого было достаточно. А разной зелени так вообще более чем достаточно.
Также порадовали в прошлом сезоне многолетние посадки, которым нужен минимальный уход. Как всегда, собрали хорошие урожаи малины, клубники, вишни, винограда. Впервые уродила груша, собрали два ведерка красивых и сочных плодов. В погреб отправили 25 ведер зимних яблок, а летние сорта стали соком.
Я решила подсчитать на калькуляторе, сколько бы я денег потратила, если бы все это покупала зимой в магазине. Я брала самые щадящие цены и все равно у меня получилась сумма, которая равна нашей зарплате с мужем за два месяца. Может для кого-то это немного, но для нас существенно.
Конечно, все лето пришлось заниматься трудом. Но зато у нас полно припасов, и все фрукты и овощи экологически чистые, также много всевозможных закаток, компотов, варенья, еще есть домашнее вино и соки. Есть чем себя побаловать и гостей угостить. Так что, мы даже не думаем о том, чтобы бросить заниматься огородом. Даже не могу представить, как он зарастает бурьяном.