Столько разных рецептов с свеклой я перепробовал, но этот салат стал одним из самых любимых. Он имеет такой оригинальный и неожиданный состав, что почти никто не может догадаться, что в нем ещё скрывается. Если сказать, что этот рецепт потрясающий, это будет недостаточно. Одним словом, его просто нужно срочно попробовать.
Друзья, сегодня готовим очень быстро, а результат обещаю — поразительный. Я не знаю ни одного человека, которому этот салат не понравился бы. Но предупреждаю сразу — рецепт действительно необычный и неожиданный.
Все ингредиенты для салата, как всегда, будут в самом конце статьи. Там же, по традиции, оставлю для вас ещё несколько рецептов, которые точно стоит посмотреть. Они тоже потрясающие. Будет жаль, если их пропустите.
✅ Что и как делаем Итак, начнем. Салат со свеклой, значит, начинаем с неё.
Варим, чистим и нарезаем кубиками. Всё просто, без всяких сложностей и хитростей.
Если вам больше нравится не варить свеклу, а запекать, то почему бы и нет? Это тоже вполне хороший вариант. Но я, как старый закалки, варю её.
Теперь, как вы думаете, что будет следующим? Что-то, что всегда хорошо сочетается со свеклой? Думаю, многие уже догадались. Это соленые огурцы. Их тоже нарезаем кубиками.
Кстати, если вам больше по душе маринованные огурцы, можно использовать их. Совсем не обязательно искать именно солёные. В общем, берите любые, какие вам нравятся.
А теперь перейдем к не совсем обычному для свеклы ингредиенту, но вполне подходящему. Это консервированная фасоль.
С фасолью ничего особенного делать не нужно, просто сливаем жидкость. Она может быть любой — и красной, и белой.
И вот настал момент для самого необычного ингредиента, который сделает этот салат по-настоящему оригинальным. Угадаете, что это? Нет, не догадаетесь!
Этот ингредиент редко кто использует с свеклой, а зря. Это просто потрясающе вкусно, и, как оказалось, идеально сочетается со свеклой.
Итак, друзья, это варёная куриная грудка. Да, вы не ослышались, вот такой неожиданный ингредиент! И поверьте, это действительно вкусно. Что с курицей делать, догадаться легко. Варим её, как для Оливье, и режем мелкими кубиками.
Почти всё готово. Больше вас удивлять не буду. Остаётся только нарезать укроп и зелёный лук. Именно в таком сочетании. И заправляем майонезом. Соль и перец добавляем по вкусу.
Вот и всё! Теперь можно наслаждаться. Этот салат я просто обожаю. Он совершенно не похож на другие популярные свекольные салаты. Именно этим он и завоевывает сердца.
Никто не сможет сразу понять, что в нем, даже опытные кулинары. Но все удивляются и говорят, какой он вкусный.
Приятного вам аппетита, друзья! Готовьте с удовольствием и хорошим настроением. А ингредиенты, как обещал, вот тут.
