В наше время каждый второй пишет об экономии. К тому же это сейчас модно по всему миру. Всюду кризисы — то финансовые, то экологические. Я тоже думаю, что потребление разумное — это полезно и здорово.
Но недавно мне довелось побывать в самом центре экономии! Случайно, конечно, но материал для статьи получился замечательный! 
Очень интересно будет услышать ваше мнение о таком подходе к экономии.
Итак, я оказалась в гостях у соседей наших родственников. То есть, это даже не «седьмая вода на киселе», а ещё дальше. Повод был довольно необычный. Нашу родственницу пригласили «обмывать» новую квартиру, но из-за проблем со здоровьем она не смогла пойти и попросила нас с мужем представлять семью на этом празднике. Ладно, мы поехали, чтобы не расстраивать тётушку.
Стоит отметить, что стол был сервирован скромно, но хозяева постарались украсить его красиво. В центре стояла ваза с цветами, а главным блюдом была тарелка с бутербродами!
Бутерброды были с имитацией икры и маслом (масло, кстати, было настоящим). Выглядели они тоже довольно аппетитно.
Так как повод для праздника был радостным, вопросов к угощению не возникало — что дадут, то и хорошо. Мы же приехали не за едой, нам было всё равно, что будет на столе. Но, несмотря на это, впечатления остались очень яркие!
Что же меня удивило?
Колбасная нарезка была разложена на больших тарелках очень тонким слоем. Казалось, что это скорее декор, чем закуска.
На горячее (а точнее в качестве гарнира) подавали картофель. Его тоже было немного на относительно большой тарелке.
«Ну и ладно, — подумала я, — это просто такой декор. Сейчас начнут подавать настоящие блюда!»
«Куда руки тянешь?!» — остановила хозяйка гостя, который пытался взять вторую картофелину. — «Тут всё по счёту!»
Оказалось, это не декорации! Это реальные угощения, количество которых хозяева заранее рассчитали для каждого гостя. Особенно не повезло картошке. Казалось бы, самый простой гарнир, а пользуется таким спросом! Картошку раздавали по одной на руки! Нечего баловаться!
Стоит ли говорить о закусках и горячих блюдах? Бутерброды с икрой, кусочки селёдки, отбивные из свинины — всё это было в ограниченном количестве. С чем, в принципе, я могла бы и согласиться. Но когда тебе буквально «бьют по рукам», настроение немного портится.
— О, какие тут шапки на отбивных! — обрадовался гость из далёкого региона разнообразию блюд.
— Добавки не будет! Жуйте медленно! — раздражённо заметила хозяйка.
Мужчина весь вечер оставшийся просидел, мягко говоря, в смущении. И к свинине он больше не притронулся.
— Ой, какие помидорки вкусные у вас! Это свои? — спросила одна из гостей, пытаясь разрядить обстановку.
— Да, свои! Поэтому их мало. Конечно угощайтесь, но не забывайте об остальных! — отметила хозяйка.
На новоселье дарить принято подарки, и мне хотелось бы подарить хозяевам свободу от экономии. Квартиру они уже купили, накопили свои деньги, без кредитов и ипотек. Возможно, можно было бы немного ослабить пояса. С другой стороны, может они теперь на машину копят. В общем, непонятно, зачем звали гостей? Чтобы собрать подарки?
А вы попадали на мероприятия такие, где кол-во еды строго ограничено?
