Приветствую всех любителей пикантных вкусов! Сегодня у меня для вас рецепт необычного соуса, который добавит яркие нотки остроты к любому блюду.
Этот соус уникален по нескольким причинам:
- в его составе отсутствует уксус;
- используются исключительно сухие специи;
- время приготовления составляет всего 5-7 минут.
Этот соус идеален для использования в любое время года. Благодаря специям он не только улучшит вкус блюд, но и поможет поддержать иммунитет в период простуд, ведь чеснок — отличный помощник для защиты от бактерий.
Давайте приступим к приготовлению!
Измельчите зубчики чеснока с помощью чеснокодавки. Чеснок не только добавит остроту и аромат, но и укрепит ваше здоровье.
Введите в состав соуса молотый кориандр, который обогатит его сладковато-острым вкусом.
Добавьте молотые красный и черный перцы, а также сладкую паприку.
По вкусу введите соль и сахар.
Влейте растительное масло.
Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Этот рецепт прост и быстр в приготовлении. Основная задача — это запастись необходимыми специями и уделить несколько минут на приготовление этой замечательной заправки.
Рекомендую подавать этот соус с мясными блюдами, гарнирами или просто мазать его на хлеб.
Этот соус кардинально преобразит любое повседневное блюдо, например, обычные макароны с мясом превратятся в изысканный ужин.
К тому же, этот соус имеет восхитительный аромат, напоминающий аджику. Его практически невозможно испортить во время приготовления, что делает рецепт идеальным для любого кулинарного уровня.