Многие из нас до сих пор используют кухонные принадлежности, переданные от бабушек и мам. Однако иногда лучше избавиться от старых вещей и приобрести новые, даже если вы привыкли экономить.
Давайте рассмотрим кухонные предметы, которые мы используем на протяжении многих лет, но пора бы их заменить, так как они, как расходный материал, со временем теряют свои свойства и становятся небезопасными для здоровья.
Кухонные полотенца
Со временем на полотенцах образуются пятна, которые невозможно отстирать. При частой стирке ткань изнашивается и перестаёт впитывать влагу. Лучше заменить их на новые, ведь даже после стирки на полотенцах остаются бактерии.
Разделочные доски
Хорошая разделочная доска стоит немало, но если на вашей появились глубокие царапины, лучше замените её на новую, чтобы избежать заражения продуктов. Пластиковые доски лучше не использовать, чтобы избежать попадания мелких частиц пластика в пищу. Оптимальным вариантом могут стать деревянные торцевые доски, они долговечны и безопасны для ножей.
Сковороды с антипригарным покрытием
Чугунные сковородки могут служить долгие годы, но посуда с антипригарным покрытием со временем теряет свои свойства. При появлении царапин и микротрещин лучше заменить такую сковороду. Долговечными вариантами являются посуда с алмазным, титановым или гранитным покрытием.
Терки
Со временем на старых терках появляется ржавчина, и они теряют остроту. Замените старую терку на новую для лучшей эффективности и безопасности. То же самое касается овощерезок.
Пластиковые контейнеры
Желательно менять их хотя бы раз в год, особенно если используете в микроволновке. Под воздействием высокой температуры пластик разрушается. Производители рекомендуют менять контейнеры из полиэтилена (PE) ежегодно, чтобы избежать выделения фталата, влияющего на здоровье.
Электрочайники
Пластиковые чайники следует заменять каждый год, поскольку со временем пластик начинает выделять вредные вещества. Другие модели рекомендуется обновлять примерно каждые два года эксплуатации.
