Вот один из моих любимых рецептов — быстрый, лёгкий и одновременно питательный салат, который я часто делаю на ужин. Этот салат будет уместен и на торжественном застолье. Его приготовление займет всего 5 минут, а результат порадует своим вкусом и сытностью.
Приступим к приготовлению!
Начну с того, что нашинковываю пекинскую капусту соломкой и перекладываю в салатник.
Затем нарезаю огурец таким же образом. Впрочем, все ингредиенты можно нарезать и кубиками, но лично мне больше по душе соломка.
Далее нарезаю соломкой ветчину, но можно также использовать отварное куриное мясо, разобранное на волокна.
Кусочки отварных яиц добавляю в салатник.
Затем кладу в салат одну банку консервированной кукурузы, предварительно слитой от жидкости.
Мелко нарезанную петрушку также отправляю в салатник.
Добавляю 2-3 столовые ложки майонеза и тщательно перемешиваю.
Салат готов! Простой в приготовлении, но при этом очень вкусный и сытный, он идеально подходит для праздничного стола. И даже если вы не являетесь поклонником ветчины, в этом салате она обязательно вам понравится.
