Я всегда жду правильного момента, чтобы убирать картошку, и благодаря этому получаю ряд выгод.
Первое преимущество — картошка полностью созревает. Её кожица становится плотной, что предохраняет корнеплоды от заражения во время сбора урожая. Такой картофель прекрасно сохраняется, долгое время не портится и не ростет, даже если хранить его в подвале.
Второе — картофель активно набирает вес. Если добывать корнеплоды раньше положенного времени, то большая часть будет недоразвитой. Однако, если дождаться, то большинство клубней достигнет нужного размера и веса, соответствующего выбранному сорту.
Чтобы понять, когда именно начинать сбор урожая, необходимо учитывать к какому типу принадлежит ваш сорт картофеля. Ранние сорта зреют примерно через 60-80 дней после первых всходов, то есть где-то через 90 дней можно начинать думать о сборе. Но не торопитесь.
Средние сорта обычно готовы к уборке спустя 100-110 дней, а поздние — через 120-130 дней после появления всходов. Но опять стоит быть терпеливым.
Когда сроки зрелости прошли, обращайте внимание на внешний вид кустов. При приближении времени сбора кусты начинают «рассыпаться», а листья становятся желтыми. Не путайте это с болезнями, такими как фитофтора или альтернариоз, при которых листья сразу становятся коричневыми и быстро гниют.
При первых признаках заболевания листьев, необходимо немедленно удалить ботву, сохраняя корнеплоды в почве до полного зрелости.
Как только вы заметите, что листья на кустах стали желтыми, ждите 14 дней. В течение этого периода корнеплоды достигают своей полной зрелости. Если вы используете такой картофель для посева на следующий год, урожай увеличится минимум на 25% по сравнению с тем, который был убран раньше.
Таким образом, ваш «идеальный» день для уборки картофеля — это день, когда листья на кустах становятся желтыми, плюс 14 дней. После этого вы можете смело заниматься уборкой урожая.