На днях за чашкой чая мы с подругой вспоминали наши застолья разных годов. И по ходу дела мы начали обсуждать самые ужасные блюда, которые знакомые ставили на стол.
Есть люди, которые совершенно не умеют сочетать различные продукты. Разумеется, у каждого свой вкус, но такая специфическая еда точно не для каждого, а на любителя.
Оливье и крабовый салат с чесноком
Это “кошмарное” блюдо на все праздники ставит на стол одна моя дальняя родственница. Чеснок – ее любимый продукт, она добавляет его буквально везде. Вот и эти всем известные салаты она “усовершенствовала” чесноком. Стоит отметить, что эта женщина ни в одно блюдо не кладет лук, так как он по ее словам, придает еде горечь.
Оливье с сухариками и яблоками. Сельдь под шубой с сухофруктами и орехами
Эти “кулинарные изыски” нам продемонстрировала одна давняя приятельница. Она не умела готовить, эту обязанность всегда брал на себя ее супруг. Однако в тот день его срочно вызвали по делам и ей пришлось самостоятельно заниматься готовкой. В оливье были сухари, копчености, чеснок, морковь и яблоки. Заправкой послужила сметана. Возможно, блюдо было бы съедобным, если бы сухарики добавили не с самого начала. А так, можно догадаться, что с ними произошло.
Сельдь под шубой и вовсе оказалась настоящей экзотикой. В ней присутствовала курага и чернослив. Мой супруг еле доел, но все-таки осилил, еще и похвалил кулинарные способности хозяйки.
