Воспоминания о детстве вызывают у меня улыбку и теплое чувство ностальгии. Я хорошо запомнила, как помогала маме готовить и накрывать стол к праздникам.
Моя мама очень любила гостей и на каждый праздник в нашем доме собиралась многочисленная родня. Даже если к нам ненадолго заглядывали мои подруги, мама всегда старалась всех вкусно накормить и напоить чаем. Двери нашего дома всегда были открыты, а для гостей находилось угощение.
Я пытаюсь поддерживать семейную традиции, тем более, что возиться на кухне люблю еще с малых лет. Теперь близкие друзья и родня на праздники собираются за столом уже в моем доме.
К каждому празднику я готовлюсь, стараюсь сделать стол не только вкусным, но и разнообразным, постоянно отыскиваю новые рецепты, оригинально сервирую стол.
Обидно только что все мои усилия гости воспринимают как должное. Со временем гости почти перестали благодарить за радушный прием и вкусную еду. Если учесть, что почти все со стола съедается или уноситься гостями домой, я хочу не так и много – простой благодарности. Хотя то, что, родня не умеет или не хочет благодарить еще не самое грустное.
Я всегда думала, что мой муж слишком строго судит моих родных. Он не понимает, зачем на каждый праздник я собираю несколько десятков людей, большинство из которых не приглашают нас даже просто попить чаю в их доме. Я всегда ему возражала, объясняя, что не хочу отказываться от общения с теми, кто приходится мне родней по крови. Изменилось мое мнение после череды совместных праздников.
Зимние и первые весенние праздники, родные, как всегда, встречали в моем доме. Во время этих посиделок я начала замечать, что в мой адрес родственники стали отпускать неприятные комментарии и выдвигать претензии. Одному салат оказался недосоленным, у другого дома вино свое, вкусное, а у меня «бурда из магазина», третьим мой наряд не по душе – недостаточно празднично выгляжу.
Первое время я старалась пропускать эти замечания мимо ушей, но во время празднования моего Дня рождения чаша терпения переполнилась. На праздничный стол я поставила свой любимый салат, который всегда готовлю. Один из гостей, увидев это блюдо с ехидством спросил: «Марин, а что, никаких оригинальных идей больше нет? Сдаешь свои позиции как хозяйка». Остальные гости поддержали его выпад в мой адрес дружным смехом.
Я не стала плакать, хотя было очень обидно, а предложила: «Следующий праздник отметим у кого-то из вас. За стол в моем доме бежите, едва порог переступили, а спасибо сказать как-то все забывают. Если вам моя еда приелась, то и на нашу с мужем годовщину в ресторан можете не приходить».
За столом сразу стало тихо, все молча смотрели в тарелки и боялись поднять глаза. Все вечер за столом почти не было разговоров, лишь изредка родственники перебрасывались осторожными фразами. Никто из родни передо мною так и не извинился, но главное, я поняла, что близкие люди это не те, с кем вы делите общую кровь, а те, с кем вы разведаете радость и горе, кто поддержит и подарит свое тепло в любой ситуации.
