Скоро у дочки День Рождения. Спросила у нее, будет ли она звать гостей. Она ответила, что не собирается. Ее даже удивил вопрос – разумеется, что нет. Только самые близкие, узкий семейный круг. И так уже много лет, а ведь раньше отмечали все Дни Рождения, все праздники. В нашей семье так всегда было принято, сколько помню себя.
Как-то у нас получалась накрывать вполне приличные столы, даже когда был тотальный дефицит. Хотелось устроить праздник и не ленились готовить сложные блюда. А уже когда в магазинах появилась все, что душе угодно, то вообще устраивали пиры. Конечно, относительно, но все же.
Недавно вспоминали двухтысячные. Все уже есть и еще не настолько дорого. Чего только не покупали на стол: икру, красную рыбу, разнообразные деликатесы и хорошие спиртные напитки.
А сейчас задумалась – ведь тогда все было доступна по ценам. Конечно, не на каждый день для простого человека, но на праздник икру и форель можно было себе позволить. Тогда столько рецептов новых пробовали готовить.
А сейчас вроде тоже в магазинах все есть и даже больше. И много интересных рецептов. Однако на застолье нужно много денег. Очень много. Чем попало гостей угощать нельзя, а накрыть хороший стол, да на немалое число людей стало сильно накладно.
Плюс ко всему этому еще и усталость какая-то. Словно надоели все эти застолья за столько лет. Если так подумать, то уже никого ничем не удивишь, только потратишь немерено денег и сильно устанешь. В молодые годы все в новинку и больше сил. Хотелось видеть у себя дома гостей, общаться с ними за праздничным столом. И чтобы все остались довольны.
А сейчас у меня уже давненько нет сил и желания на празднования. И вижу, что удочки тоже так и у ее подруг. И многие мои знакомые практически все отказались от отмечания всех Дней Рождений и прочих праздников в широком кругу. Отпраздную скромно своей семьей или сходят в кафе, и на этом все.
Еще на работе приходится, как говорят, проставляться, но это если традиция сохранилась. Но сейчас это в основном готовое: купят торт и закажут пиццу или суши. Чтобы не хлопотно было. Никто не несет из дома контейнеры с едой и закусками. Уже так не принято.
С одной стороны, возможно и хорошо, что сейчас такая тенденция. Женщинам только проще стало, не нужно на кухне перед праздником готовить до упаду. Привела себя в порядок, минимум приготовила или вообще заказала готовое и радуйся празднику вместе с гостями. И многие считают, что сейчас никому уже не нужны застолья.
