Недавно появилось сообщение от «Совхоза имени Ленина» о том, что они устраивают сбор клубники для всех желающих.
Другими словами, все, кто хотел, могли поучаствовать в этом мероприятии. Зарплата выдавалась ягодами клубники, конечно. Мне тоже захотелось поехать, тем более, что я никогда не ездила от этого предприятия, и мне было любопытно.
На своем транспорте ехать не разрешалось. Все собирались у станции метро «Домодедовская» ранним утром. Время сбора – 6 часов. Там всех ждали совхозные автобусы.
Вспоминается, в прошлом году люди подтягивались уже к полшестого или без четверти шесть утра, так как количество мест было ограничено, а желающих было много.
Но в этом году людей было мало. Предположительно, из-за высоких температур. Все уместились в три автобуса. Последний автобус отправлялся в семь часов.
По прибытии на место сбора, нас отметили пофамильно, выдали порядковые номера и раздали тару для собранной ягоды.
Один ряд – один работник. У нас при себе были лотки, где вмещалось не больше килограмма ягод, которые мы складывали в ящики. Один ящик – это четыре лотка.
В лоток нужно класть только здоровую и спелую клубнику. На вкус, ягода сладкая, хотя и не такая крупная, как в прошлом году.
Во время сбора, клубнику можно кушать сколько душе угодно. Можно прямо во время сбора, а можно, во время перерыва, набрать себе, помыть, и спокойно насладиться ее вкусом.
Комфортные часы сбора – это до 9 утра, тяжелее становится в период с 9 до 12 дня, из-за палящих солнечных лучей. Сами сборы заканчиваются в 13.00. Я смогла работать до 12.00. Хорошо то, что никто никого не заставляет работать до конца. Каждый работал по мере своих возможностей.
Полные ящики необходимо нести на весы. Норма – 4 килограмма, излишки возвращают. Проверяющие на весах следят за качеством ягод, то есть, неспелая и порченая ягода выбрасывается. Результат каждого рабочего фиксируется.
В конце сбора, Вы расписываетесь за собранный Вами объем ягод, и автобус отвозит Вас на место расчета. Каждому выдается 10% от собранного им урожая. Таким образом, за 11 ящиков мне выдали 4,4 килограмма клубники. Тара для ягод должна быт своя. Ягоды набирают из общего сбора.
Сборы проходят ежедневно, кроме непогоды. Тем, кто тяжело переносит жару, лучше не рисковать. А если Вы решили поехать, тогда не забывайте взять с собой головной убор и сменную одежду. Не лишним будет и солнцезащитный крем.
