Давно хотела начать свое дело. Многие знакомые девочки занимались чем-то своим, кто сыр варил, кто шали вязал. А мне захотелось попробовать себя в области кондитерки. Мне всегда нравилось готовить. Приобрела курс онлайн-обучения.
Мне нравилось создавать что-то своими руками, улучшать способности. А семья моя не могла нарадоваться! Конфеты, тортики, пирожные. Постепенно появились заказы. По началу создавала сладости для друзей по себестоимости, а чуть позже клиентская база стала расти.
Когда закончился мой декрет, я не вышла на работу в офис. Обсудив все с мужем, решили, что мама дома – это залог счастливой семьи образованных детей. Днем я выполняла обязанности жены и мамы, а по ночам делала заказы. Если заказ оказывался сложным или их было несколько, то утром супруг помогал с детьми, а я спала подольше.
Разумеется, на любые семейные посиделки и праздники, я всегда готовила что-то вкусное. Если было время, то готовила небольшие гостинцы отдельно для каждого. Наглеть и садиться на шею начали потихоньку. Сначала мама попросила приготовить пирожных ей на работу, так как у нее День Рождения и ей хотелось похвастаться.
«Все увидят какая у дочка талантливая!»
Маме я даже не думала отказывать. Естественно, приготовила. За продукты мама денег не предлагала, а я и не спрашивала.
Позже ко мне обратилась сестра:
«Давай, вместо подарка, ты Анечке испечешь торт! Она будет рада, а мы сможем сэкономить».
Именно слово «сэкономить» мне и не понравилось. Тем более, как придешь на День Рождения без подарка? Так что испекла я торт и подарок купила.
Затем начали делать мне свои «заказы» или напрашиваться на чай:
«Я случайно наткнулась на рецепт булочек. Испечешь?»
Какие булочки? Торты и булочки – совсем разные вещи. Я не особо люблю готовить тесто на булочки и пирожки. Тем более, что у меня есть свои дела: заказы, дети, уборка. Стала отказывать, но продолжали просить.
Но последней каплей был звонок свекрови:
«Дашенька, у меня племянница через два дня замуж выходит. Приготовь им торт на свадьбу, пожалуйста. Дизайн такой, какой ты сама решишь. На свадьбе будет 45 человек»
Я быстренько посчитала стоимость в голове и сказала ее свекрови. В трубке стало тихо, после свекровь сказала:
«Нормально. Тогда скажем, что это от меня и от вас подарок»
«Наталья Сергеевна, нас никто не приглашал на свадьбу. А если бы и пригласили, то у нас сейчас нет возможности делать такие подарки. Сейчас в нашей семье другие нужды»
«Ты и не будешь тратить! – сказала свекровь и рассмеялась. – Тебе же не нужно заказывать торт за огромные деньги, ты же сама его испечешь! Возьмешь понемногу продуктов от других заказов, поскребешь по сусекам…»
«Я не смогу столько наскрести, а денег нет сейчас на продукты. И нет времени, — тут я немного приврала. – Слишком много заказов сейчас»
«Ну хорошо, раз не получается, — обиженно сказала свекровь. – Буду что-то думать»
А вечером обо всем рассказала мужу.
«Не думай, что это вечное противостояние между невесткой и свекровью, но все же…»
«Здесь ты была права, — сказал муж. – Надо начать контролировать твои услуги для родни. Просто в следующий раз ты им подробно говори, что сколько стоит, чтобы они понимали»
