После того как урожай лука и чеснока убран, что чаще всего происходит в последних числах июля или в начале августа, до завершения тёплого периода обычно остаётся ещё около одного-двух месяцев. Оставлять освободившуюся грядку без дела не стоит: она быстро покроется сорняками, а почва не успеет восстановиться после выращивания требовательных культур. Поэтому важно заранее решить, что посадить на этом месте дальше.
Подходящие варианты можно разделить на несколько групп в зависимости от цели.
1. Сидераты — оптимальный способ восстановить землю
Чеснок и лук активно забирают питательные вещества из верхнего слоя почвы. Кроме того, при их длительном выращивании на одном участке могут накапливаться возбудители болезней и вредители. Посев сидеральных культур помогает улучшить структуру грунта, восполнить питание и оздоровить грядку.
Что можно посеять:
· Белая горчица. Она быстро образует густую зелёную массу, помогает подавлять развитие гнилей и снижает количество проволочника. Однако горчицу не рекомендуется использовать там, где до этого выращивались капуста, редис или другие представители семейства крестоцветных.
· Фацелия. Считается одним из самых универсальных сидератов. Её корни хорошо разрыхляют почву, растение помогает нормализовать кислотность и подавляет развитие части болезнетворных микроорганизмов. Дополнительное преимущество фацелии заключается в том, что она не относится к близким родственникам распространённых огородных культур.
· Вика или горох. Бобовые растения обогащают землю азотом, запасы которого заметно уменьшаются после выращивания чеснока и лука. Вику желательно высевать вместе с овсом, поскольку злак служит для неё естественной опорой.
· Овёс. Его корневая система делает почву более рыхлой и структурированной. Кроме того, овёс используют как вспомогательное средство в борьбе с нематодой.
Подросшую зелень желательно скосить до начала цветения. Затем её можно неглубоко заделать в грунт либо оставить на поверхности до зимы в качестве натуральной мульчи.
2. Повторный урожай до наступления холодов
Если осень в вашем регионе достаточно продолжительная, после уборки лука и чеснока можно получить ещё один урожай. Для этого выбирают скороспелые культуры с коротким периодом вегетации.
Самым надёжным вариантом считается зелень:
· Укроп, листовой салат, шпинат, кинза и рукола быстро прорастают, хорошо развиваются при умеренной температуре и спокойно переносят прохладную погоду.
· Листовую петрушку и сельдерей тоже можно посеять во второй половине лета. До зимы растения успеют укорениться, а с наступлением весны дадут раннюю свежую зелень.
Из овощных культур подойдут:
· Редис, дайкон и редька. Для их выращивания август подходит особенно хорошо. Световой день становится короче, поэтому растения реже уходят в стрелку, а корнеплоды формируются крупными, плотными и сочными.
· Горох и спаржевая фасоль. Раннеспелые сорта могут успеть дать урожай молодых стручков, особенно если осень в регионе обычно тёплая и затяжная.
3. Какие культуры разместить здесь следующей весной
Если до зимы вы решили посеять только сидераты, то весной на бывшей луковой или чесночной грядке можно выращивать многие огородные растения.
Лучше всего после этих культур чувствуют себя:
· ранний картофель;
· огурцы;
· кабачки;
· тыква;
· садовая земляника.
Хороший результат также дают:
· помидоры;
· сладкий перец;
· баклажаны;
· свёкла;
· различные виды зелени.
Капусту, морковь и редьку тоже допустимо посадить, но с некоторыми ограничениями. Например, если осенью на грядке росла горчица, весной нежелательно размещать там капусту, редис или редьку, поскольку все они относятся к одному семейству. Такое чередование не будет полноценным и способно привести к накоплению общих заболеваний и вредителей.
Что высаживать категорически не рекомендуется
На освободившееся место нельзя снова возвращать чеснок или лук. Также не стоит сажать там родственные луковичные растения, включая тюльпаны и лилии.
Повторное выращивание луковых культур на прежнем участке возможно только спустя четыре-пять лет. Если нарушать это правило, в земле будут постепенно накапливаться болезнетворные инфекции, а также личинки луковой мухи. В результате урожайность снизится, а растения начнут чаще желтеть, загнивать и плохо развиваться.
Краткий порядок подготовки грядки
- После выкопки урожая удалите растительные остатки и хорошо разрыхлите землю. Для профилактической обработки можно пролить грунт раствором биофунгицида или рассыпать небольшое количество древесной золы.
- Внесите в почву немного зрелого компоста либо комплексного минерального удобрения. Перекармливать грядку не нужно, достаточно умеренного количества питательных веществ.
- После подготовки посейте выбранные сидераты или скороспелую зелень. Так участок не будет пустовать, сорняков станет меньше, а земля к следующему сезону окажется более рыхлой и плодородной.
