В нашей семье уже давно сложилась традиция: на майские праздники все родственники приезжают к нам на дачу, чтобы собраться за столом и устроить шашлыки. Участок у нас действительно уютный и красивый — просторный двор, большая беседка с подсветкой, рядом удобный мангал и отличная детская площадка, где всегда весело играют дети.
С тех пор как родился наш сын Романчик — а прошло уже четыре года — мы регулярно собираем всю родню именно у нас. У меня, к сожалению, нет ни братьев, ни сестёр, зато у жены большая семья, да ещё и с детьми, поэтому компания всегда получается шумная и оживлённая. Готовить шашлык у меня получается особенно хорошо, поэтому мясная часть праздника традиционно ложится на мои плечи.
Со временем мы с женой решили подсчитать, во сколько нам обходятся такие застолья, и пришли к выводу, что нагрузка слишком велика. Тогда и возникла идея немного изменить привычный порядок: каждая семья пусть привозит с собой мясо или сосиски. Я составил список — кто и что должен привезти — и заранее обзвонил всех родственников, всё подробно объяснив. Мы же взяли на себя салаты, фрукты, напитки и закуски, а мне оставалось лишь приготовить на мангале то, что привезут гости. Дрова у меня ещё остались с прошлого раза, так что всё было продумано.
Когда я поделился этим планом с коллегой, он отнёсся к идее скептически и сказал, что сомневается, что всё пройдёт так, как я задумал.
Настал день праздника, и мы с женой с самого утра начали готовиться к приёму гостей. Накрыли стол, разложили салаты, поставили фрукты, лёгкие закуски, напитки. Я подготовил мангал и всё необходимое для жарки мяса. Жена ушла приводить себя в порядок, а у меня зазвонил телефон — звонил тесть. Он поинтересовался, готов ли уже шашлык и можно ли приезжать. Именно ему я поручил привезти мясо для шашлыка, брат жены должен был привезти маринованные куриные голени, а тётя — колбаски для гриля. Я спокойно ответил, что всё, что зависело от меня, уже готово, остальное — за гостями.
В трубке повисла пауза. Потом тесть признался, что думал, будто я шучу, и мясо, конечно, не покупал. Более того, он даже не знает, где его сейчас быстро найти, да и времени на маринование уже нет. В итоге он заявил, что праздник без шашлыка — не праздник, и предложил мне самому быстро съездить в магазин, ведь рядом их много. Добавил, что он уже в возрасте и бегать по магазинам ему тяжело.
Следом позвонил брат жены — сказал почти то же самое. Создавалось впечатление, что они заранее договорились. Тётя жены тоже не подвела: заявила, что не знает, что такое колбаски для гриля, а в их магазине есть только обычная варёная колбаса, которую, по её словам, на мангале не жарят.
В итоге все гости всё равно приехали, рассчитывая, что всё будет, как прежде. Когда тесть сел за стол, он с недовольством заметил:
— Это что, мы теперь на траве будем сидеть? Если ты не успеваешь приготовить мясо, давай помогу.
— А жарить нечего, — спокойно ответил я, — гости должны были привезти мясо для шашлыка, куриные голени и колбаски для гриля, но, как видите, ничего этого нет, значит и готовить нечего.
После этого родственники долго не задержались. Под разными предлогами они довольно быстро разошлись, оставив нас с весьма скромным столом.
Мы остались втроём — я, жена и сын. Заказали пиццу, наггетсы и картошку фри. В этот раз мне не пришлось стоять у мангала и потом выслушивать замечания, что мясо то недожарено, то пересушено. Мы сэкономили не только деньги, но и нервы, никому не пришлось угождать и убирать после большой компании. В итоге время провели даже лучше, чем обычно.
С тех пор мы решили: будем праздновать именно так и дальше.
