Всегда завидовала продавцам на рынке за их «аппетитный» лук. Сколько ни пыталась, у меня так и не получалось вырастить такой же. Даже муж начал делать мне замечания из-за отсутствия в доме такого лука, ведь он очень любит добавлять его к супам, салу и шашлыку.
К тому же свежий зеленый лук не только прекрасно дополняет любое блюдо или служит отличной начинкой для выпечки. Он также является ценным источником витаминов и минералов, а также отличным средством профилактики простудных заболеваний. Зеленые перья лука – это кладезь пользы. Поэтому стоит приложить все усилия для того, чтобы научиться его культивировать.
И вот, наконец, мне удалось раскрыть секрет успеха продавцов. Этот процесс оказался довольно простым, если знать некоторые нюансы. Обязательно дочитайте до конца, чтобы узнать все хитрости выращивания лука.
Первый секрет
Выбор места. Для лука крайне важно подобрать подходящее место, как и для любого другого растения. Хотя лук и неприхотлив к условиям, но для достижения богатого урожая необходимо выполнить ряд условий. Для получения ярко-зеленых и упругих перьев растение должно хорошо освещаться.
В условиях открытого грунта следует выбирать место с максимальным количеством солнечного света. В домашних условиях предпочтение отдается светлым подоконникам. Если в доме не хватает естественного света, можно использовать фитолампу для дополнительного освещения.
Второй секрет
Температурный режим. Оптимальная температура составляет 18 – 21 градус. Лук, выращенный для зелени, не выносит жару. Если выращивание происходит на подоконнике над батареей, вам придется постоянно снижать температуру окружающей среды, например, протирая подоконник влажной тряпкой и опрыскивая окрестности лука.
Третий секрет
Почва. Часто для выращивания зелени лука дома используют воду, что быстро и экономично, но в итоге получаются маленькие и слабые перья. Чтобы этого избежать, следует высаживать лук в плодородный чернозем, универсальный грунт или специализированный субстрат, обеспечивая все необходимые питательные вещества для развития.
Четвертый и главный секрет
Выбор семян. Распространенная ошибка – использование обычного репчатого лука с рынка или из собственного огорода. Так можно поступать, но это приведет к росту небольшого количества тонкой зелени.
Для обильного урожая зелени стоит выбирать многозачатковый лук, который имеет не одну, а несколько точек роста. Именно такой лук даст пышные и крепкие зеленые перья, формируя аккуратные пучки, которые легко срезать.
При выращивании лука на перо в домашних условиях не требуется никаких специальных обработок или подкормок. Достаточно простого ухода: регулярный полив теплой водой и достаточно света и тепла.
