Сложно отыскать салатный рецепт, который можно приготовить настолько быстро и просто, как этот. Все необходимые компоненты уже готовы к употреблению, их остается лишь нарезать и заправить. Несмотря на изначально необычное сочетание продуктов, в результате получается великолепно вкусный салат.
Итак, процесс приготовления:
Сыр и яблоко, предварительно избавленные от кожуры, на терке крупной трем (для яблока можно использовать и тонкие ломтики, но это потребует немного больше времени).
Помидоры ломтиками небольшими нарезаются. Предпочтительно, чтобы помидоры не были слишком водянистыми.
Чеснок добавляется по желанию — его можно пропустить через чесночницу, мелко порубить ножом или натереть на терке. Если вы не приверженец остроты и запаха чеснока, его использование можно вообще исключить.
Все ингред-ты подготовленные в миске смешиваются и йогуртом заправляются, сметаной или майонезом по усмотрению вашему. Обычно достаточно одной столовой ложки заправки.
Тщательно перемешиваем все ингред-ты. Посолите по вкусу и поперчите.
По желанию можно зеленью свежей украсить.
