Гречаники – это не просто котлеты, а настоящее кулинарное чудо, которое поражает своим сочным и неповторимым вкусом!
Продукты:
Приготовить их не сложно, вот пошаговая инструкция:
Сформируйте из фарша котлеты, обваляйте их в муке и обжарьте с обеих сторон на растительном масле до появления аппетитной золотистой корочки.
Оставшуюся луковицу нарежьте полукольцами и обжарьте до золотистого цвета на растительном масле.
Добавьте в лук томатный соус и прогрейте. Можно использовать как домашний соус, так и купленный в магазине, или томатную пасту, разбавленную водой в соотношении один к одному.
Поместите гречаники в сковороду с томатным соусом, закройте крышкой и тушите на медленном огне около 20-25 минут до полной готовности.
Приготовьте и наслаждайтесь этим изысканным блюдом, которое несомненно станет изюминкой вашего стола!
