На днях с женой мы посетили магазин бытовой техники, чтобы рассмотреть новые модели. Среди прочих предметов внимание привлекла превосходная плита.
Продавец-консультант энтузиастично рассказывал о преимуществах этой техники, и среди них особо выделил удобный ящик, который многие использовали для хранения кухонных принадлежностей, включая крышки, чашки и сковородки.
Однако выяснилось, что ящик предназначен для более интересных целей, чем просто хранение посуды.
Конструкция плиты позволяет задерживать тепло в этом нижнем шкафчике во время готовки.
Этот ящик может стать настоящим спасением для хозяек, которые приготавливают несколько блюд одновременно: второе может ожидать своего времени, не остывая, пока первое готовится.
Гурманы также оценят этот ящик, ведь подача блюд имеет большое значение. Подогревать пищу и правильно подавать ее — важный аспект приготовления. Не все блюда можно подавать на холодных тарелках.
Похвалы продавца за прекрасно продуманную практичность звучали так красиво, будто каждая деталь была продумана до мелочей.
Однако есть одно замечание: ящик не нагревается (или нагревается незначительно) во время готовки на плите. Он нагревается только от работающей духовки.
Неожиданно я задумался, когда мы в последний раз вообще пользовались духовкой? Большая часть нашей еды готовится на плите, и это вполне устраивает нас.
То есть, чтобы сохранить тепло в ящике, нужно каждый раз что-то запекать? Или если я захочу омлета, мне нужно будет использовать духовку только для подогрева одной тарелки?
Современные плиты предлагают функцию подогрева прямо в духовом шкафу, что не так энергоемко, как запекание, например.
Возможно, современные плиты эффективно нагревают этот ящик при использовании духовки.
