В Советском Союзе рыбий жир считали «панацеей» почти от всех болезней. Эту густую с запахом жидкость пили и дети, и взрослые. Последние пили рыбий жир для профилактики разных болезней, а вот детям в детских садах и школах давали его в обязательном порядке – каждый день по чайной ложке.
Мама вспомнила о своем детстве:
«Нас строили группами в очередь, и медсестра давала ложку с рыбьим жиром, а учитель или воспитатель выдавала по кусочку черного хлеба с солью, чтобы заесть, ведь запах был не очень приятный.
Всем взрослым было известно, что рыбий жир влияет на рост костей и зубов у детей, предупреждает и может излечить рахит, содержит целый комплекс незаменимых витаминов, которые в разы усиливают иммунитет против различных инфекционных заболеваний.
Многочисленные исследования ученых в 1970 году привели к тому, что рыбий жир запретили производить и потреблять на государственном уровне. Это связано с тем, что в стране ухудшилась экология, водоемы загрязнились, а в рыбьей печени начали накапливаться токсины.
Спустя 10 лет производства опять стали изготавливать рыбий жир и выпускать на продажу. Но все же технологию производства изменили и усовершенствовали. Рыбий жир теперь производился не из печени тресковой рыбы, а из ее мышц. Несмотря на то, что в рыбьем жире из рыбьих мышц меньше витаминов, он более чистый.
Во времена Советского Союза рыбий жир производился лишь в виде жидкости. А сейчас, как всем известно, он доступен в капсулах. Спасибо за это прогрессу! Ведь теперь нет необходимости пробовать его на вкус!
Некоторые считают, что рыбий жир в капсулах не так эффективен, как в жидкой форме. Но на самом деле они совершенно одинаковы!
Почему же сейчас не дают детям рыбий жир? Несмотря на то, что он снова доступен, больше его никто не дает в школах и садах. Теперь только родители решают давать рыбий жир своим детям или нет.
Как вы относитесь к рыбьему жиру? Застали то время, когда его давали в общеобразовательных учреждениях для детей?