Вначале осени я попала в гости к своей знакомой. Женщина, как и я, любит работать на земле, правда выращивает она только зелень и перец. Именно перец с ее огорода меня поразил – урожая было много, а ведь участок у подруги совсем небольшой, только полторы сотки.
Подруга поделилась со мной своей технологией. Начинается все стандартно – посадка семян ан рассаду, а вот она уже пересаживается не в теплицу или на грядку, а в большие горшки и пластиковые ведра.
Испытывать свой метод подруга начала всего с 10 перцев, каждое из которых посадила в ведро объемом в 7 литров. Эксперимент показал, что таким образом можно получить очень хороший урожай. В следующем сезоне ведер было уже 25, они разместились вдоль забора, так, чтобы прямые солнечные лучи не опаляли растения.
Первые летние месяцы, когда температура ночью еще довольно низкая, подруга составляет ведра по несколько штук, размещает в них металлическую сетку, которая легко гнется и принимает нужную форму и укрывает все пленкой. Получается импровизированная теплица, которая оберегает перец от холода и лишней влаги в дождливую погоду, ведь это растение не любит, когда вокруг сыро.
У меня было опасение, что при таком способе выращивания растения нужно постоянно подкармливать. Отчасти это правда – земля в горшках требует ежедневного полива в жаркие месяцы, когда становится прохладнее, поливать можно раз в несколько дней. Моя подруга каждый раз добавляет в воду настой из трав. Также два раза за время роста перец подкармливается нитроаммфоской, два раза обрабатывается фитоспорином. Когда начинают завязываться плоды в землю вносится калий.
Подготовки требует и земля для посадки – в горшки вносят золу, суперфосфат, перегной из листвы. Также для каждого горшка понадобится опора. Листья в период роста растения трогать не надо, а вот когда перец начнет спеть, стоит оборвать те, что закрывают доступ света к плодам.
Выращивать таким способом можно почти все сорта как сладкого, так и горького перца.