Многие считают, что сковороду практически невозможно полностью отмыть от застарелого нагара. Я на личном примере могу доказать, что это вовсе не так. Вот так выглядит сковорода, которую мне удалось очистить моим уникальным методом.
Внутри и снаружи она была полностью покрыта чёрным, каменным нагаром. Я никогда раньше не чистила эту сковороду, поэтому она была в ужасном состоянии.
Способ, который я буду использовать, имеет название «Два стакана». Это связано с тем, какие объёмы средств в нём применяются.
Итак, в чём же заключается сам рецепт.
Необходимо взять стакан самого обыкновенного крахмала. Его легко найти в любом магазине, вряд ли у кого-то возникнут трудности.
К крахмалу необходимо добавить стакан натёртого мыла. Желательно брать хозяйственное, но можно заменить его на дегтярное. Эффект от этого даже улучшится. Выбирать можно в зависимости от личных предпочтений или того, что есть в вашем доме.
В полученную смесь опускаем сковородку, которую нужно очистить, и заливаем водой так, чтобы она погрузилась целиком – примерно пятью литрами. Получается, что нужно заполнить кастрюлю доверху.
После этого кастрюлю следует поставить на плиту. Довести воду до кипения на небольшом огне, после чего оставить на примерно пятьдесят минут.
Результат станет заметен практически сразу.
Уже спустя минут сорок вода сильно почернеет.
В нашем случае, весь нагар со стенок за это время уже сошёл, остался лишь тот, что покрывает дно.
Можно почистить его при помощи металлической губки.
Работать следует быстро, чтобы нагретая поверхность не успела остыть. Если сковородка станет холодной, то нагар окаменеет, от губки уже не будет никакого толку.
С нагретой сковороды нагар прекрасно счищается обычной губкой, даже не приходится прибегать к ножу.
Вот так выглядела сковорода, которую я чистила, в итоге.
Результат получился очень достойным.
Я проварила сковородку ещё около семи минут, чтобы дочистить её окончательно. Для этого я прицепила губку к вилке и тёрла нагар прямо к кастрюле во время варки.
Результат следует закрепить.
Сковорода становилась всё чище и чище.
Вот таким вышел конечный результат. От нагара и следа не осталось, сковорода выглядит практически как новенькая.
Идеального вида добиться не удалось, но всё же стало в разы лучше, чем раньше.
Особенно радует то, что данный рецепт не предполагает использования какой-нибудь агрессивной химии.
Теперь стоит проверить, как поведёт себя сковорода при приготовлении еды.
Яичница получилась нормальной: не прилипла к сковороде, не пригорела, не нацепляла никаких остатков нагара.
Сковорода полностью готова к нормальному использованию, чистка её никак не испортила.
