Часто бывает так, что редиска вырастает вовсе не такой, как нам бы хотелось. Вместо того чтобы стать большой и сочной, она получается маленькой и твёрдой: такой, что её даже ножом сложно разрезать нормально. Даже у меня такое было, когда я лишь начинала заниматься своим огородом. Я тогда вообще совершала очень много ошибок, как и все начинающие дачники. Но в случае с редиской эти ошибки можно исправить. Я хочу поделиться своим опытом.
Редиску, на самом деле, очень легко выращивать. Это очень непривередливое растение. Мне как-то рассказывала коллега о ситуации, когда она высаживала редиску, потом закидывала её снегом, который ещё не растаял, и уезжала. По возвращению же обнаруживала, что редиска уже вовсю заколосилась. Хоть прямо сейчас можно собирать и есть с грядки. Это может быть свидетельством того, что редиска очень непривередлива к условиям, в которых растёт. Первый урожай можно собрать уже в апреле, если на участке есть теплица.
Вот список самых распространённых ошибок, которые совершают огородники, пробующие садить редиску впервые:
1.Слишком много удобрений в почве. Я раньше думала, что чем больше, тем лучше. Оказалось, что всё обстоит иначе. Если удобрений и подкормок слишком много, в почве накапливается азот. Его избыток делает редиску очень твёрдой и маленькой. Если осенью вы уже удобряли грядку, то весной этого делать уже не следует. Нужно лишь тщательно разрыхлить почву и внести туда торф или что-нибудь подобное, чтобы она стала лёгкой.
2. Редиска активно растёт тогда, когда воздух вокруг неё прохладный, а день короткий. Если сажать её весной, то именно в таких условиях она и будет расти. Но если вы хотите получить ещё один урожай попозже, то придётся попотеть: грядки вечером нужно накрывать плотным материалом, чтобы обеспечить тень и сокращение дня, а с утра его нужно снимать. Тогда редиска будет расти в правильных условиях.
3. Поливать редиску нужно часто и обильно, именно это делает корнеплод сочным. Но нужно следить за тем, чтобы не было избытка влаги, иначе редиска может потрескаться.
4. Подкормки не нужны. Если вы садите редиску в почву, к которой никто никогда не прикасался, этот пункт ещё можно оспорить. Но если вы готовили землю с осени, то в подкормках нет никакой нужды, так же, как и в удобрениях. Редиска вполне справится сама.
5. Нужно аккуратно относиться к прореживанию редиски.
6. При выборе семян следует брать ранние сорта (например, «Жара» или «18 дней»). Такие сорта вырастают более нежными на вкус, как показывает опыт многих дачников.
Если следовать этим несложным рекомендациям, можно вырастить действительно прекрасную редиску: крупную и сочную, очень вкусную. Я сама так и поступаю. Это даёт невероятный результат.
