Вот самые распространённые промахи, которые делают даже опытные огородники при выращивании рассады сладкого перца. Из-за них кустики могут либо вытянуться в тонкие палочки, либо чахнуть, либо приносить по парочке перчинок вместо полноценного урожая. Расскажу честно, как бы я объяснила это подруге за чашкой чая.
Слишком ранний или поздний посев. В январе мы торопимся «быть первыми» — рассада перерастает, зацветает на окне, а после высадки заболевает и почти не завязывает плоды. Если тянуть до апреля — кустики остаются мелкими и слабыми, не набираются сил. Для средней полосы идеальное время — середина февраля, не откладывайте!

Сеем сухими семенами, без предварительного замачивания и проращивания. Перец медлителен, а сухие семечки часто просто сгнивают в земле, всхожесть падает почти вдвое. Я всегда сначала замачиваю их в тёплой воде, потом в растворе Эпина или Циркона, а затем проращиваю на ватных дисках на батарее — через 5–8 дней появляются дружные всходы.
Используем тяжёлый или слишком кислый грунт. Грядочная земля или дешёвый универсальный субстрат — привет, чёрная ножка и гнилые корни. Перец любит лёгкую, воздушную почву с pH 6,0–6,8. Добавляйте перлит, вермикулит, золу — и рассада будет довольна.
Сажаем слишком глубоко, на 2–3 см. Росток не может пробиться, задыхается под коркой и погибает. Глубина должна быть максимум 1–1,5 см, лучше 1 см, и обязательно слегка уплотните землю, чтобы семечко плотно в ней сидело.
Ставим на холодный подоконник или держим при +18–20 °C. Семена могут месяц пролежать и сгнить. До появления всходов нужна температура +25–29 °C, используйте батарею, тёплый коврик или маленькую тепличку, иначе ничего не взойдёт.
Переливаем сразу после посева или после всходов. Льём «чтоб не пересохло» — и чёрная ножка почти гарантирована. Поливать нужно аккуратно, тёплой отстоянной водой, только когда верхний слой подсох сантиметра на полтора. В первые дни после всходов полив почти отсутствует.
Не досвечиваем или используем слабую лампу. В феврале–марте день короткий, света мало. Без качественной досветки 14–16 часов рассада тянется в спичку, стебель тонкий, листики бледные — такие кустики потом сложно спасти.
Пикируем не вовремя или рвём корни. Поздняя пикировка (при 4–6 листочках) травмирует длинные корни и рост останавливается на недели. Ранняя пикировка тоже стресс. Проще сеять сразу в отдельные стаканчики или пикировать при семядолях плюс один настоящий листик.
Держим слишком жарко после всходов. Постоянные +25–28 °C вызывают жирование и вытягивание. Как только появляются первые листочки, температуру нужно снижать: днём +20–23 °C, ночью +16–18 °C — стебель будет крепким, корни мощными.
Перекармливаем азотом или начинаем подкормки слишком рано. Если удобрять с первых дней, рассада тянется и болеет. Первые 2–3 недели после всходов — без подкормок, затем только лёгкие подкормки раз в 10–14 дней: кальциевая селитра или комплекс для рассады.
Ещё по мелочи: сажаем перец как помидоры (он любит теплее и суше), не закаляем перед высадкой (листики сгорят на солнце), пропускаем появление тли или клещика.
Если избегать этих ошибок, рассада получится коренастой, тёмно-зелёной, с толстым стеблем и уже с бутонами к моменту высадки. Урожай будет обильным, так что соседи обзавидуются! Удачи вам, девочки, пусть каждый кустик принесёт перцев до самых макушек! 🌶️💚





