— Ты чем там занят? — послышался строгий голос тётки Нины из соседней комнаты.
— Спичку в макароны кладу, — спокойно отозвался я.
— Ты их варить собрался или пожар устраивать?
— Храню. Так надежнее.
Тётка Нина покачала головой, усмехнулась и махнула рукой:
— Да у меня макароны годами стоят — хоть бы что им было!
— Посмотрим, — хмыкнул я. — Придёшь домой — загляни в самую дальнюю пачку.
На следующий день она явилась ко мне с подозрительно серьёзным видом:
— Ну и что это у тебя за фокусы со спичками?
Нежеланная находка
Однажды я вскрываю пачку макарон, высыпаю в кастрюлю — и замечаю, что внутри что-то шевелится.
«Не может быть», — подумал я. — «Может, показалось?».
Но, увы, нет. Между спиральками снуют крошечные чёрные букашки, а по всей пачке — мучная пыль.
Есть сразу расхотелось. Вместо ужина устроил ревизию всех шкафов и, с тяжёлым вздохом, отправил не только эту упаковку, но и ещё две крупы в мусорный пакет. Деньги на ветер и неприятное чувство брезгливости — хуже не придумаешь.
И что самое странное — эту пачку я открывал совсем недавно. Откуда же они взялись?
Кто живёт в макаронах?
Эти маленькие «квартиранты» — мучные жучки. Их ещё называют хрущаками, суринами, долгоносиками. Размером мельче рисового зерна, живучие и шустрые.
Попасть в дом они могут разными способами:
-
Уже внутри пачки из магазина. Если склад или производство не очень-то следили за чистотой, яйца могли попасть в продукт ещё там.
-
Через заражённые запасы. Одно инфицированное изделие — и через пару недель ползёт всё.
-
Через вентиляцию или от соседей. Могут заползти случайно или даже попасть к вам на одежде.
Но есть одна вещь, запах которой они категорически не переносят.
Спичка — маленькая, но надёжная защита
После того случая я долго искал способ, как обезопасить продукты. Пересыпать всё в стеклянные банки — идея хорошая, но банок нужно слишком много.
И тогда я вспомнил старый деревенский метод: положить в пакет обычную спичку. Насекомые и их личинки не переносят серный запах.
Как правильно использовать спичку?
Вот несколько правил:
-
Берите простую деревянную спичку, обычную, с серной головкой.
-
Не ломайте её — целая распространяет аромат ровнее.
-
Кладите сверху, а не на дно. Так эффективность выше.
-
Раз в месяц спичку нужно менять — она теряет свои свойства.
И главное: этот метод работает не только с макаронами.
Спички можно класть в крупы, муку, сухофрукты — всё, что хранится долго и привлекает насекомых.
Проверено: с тех пор, как я стал так делать, проблема исчезла. Макароны могут лежать неделями — ни одного вредителя.
Почему именно спичка?
Можно использовать и другие способы, но у каждого есть минусы:
-
Лавровый лист — эффективен, но даёт сильный запах.
-
Чеснок — помогает, но потом макароны могут пахнуть как ужин у вампиров.
-
Апельсиновая цедра — действует недолго, быстро высыхает.
А вот спичка — дешёвая, простая, не портит запах продуктов и работает прекрасно.
Так что когда меня спрашивают, зачем я кладу спичку в макароны, я только усмехаюсь:
— Ваш выбор. Но если однажды в тарелке что-то поползёт — не говорите, что я не предупреждал!
