Хрен — это не просто острая приправа, знакомая каждому с детства, но и настоящий кладезь природных целебных веществ. Его корень богат фитонцидами, витаминами, клетчаткой, минеральными солями и алкалоидами, благодаря чему растение активно используется не только в кулинарии, но и в народной медицине.
Полезные свойства хрена
Для сосудов и сердца
Некоторые активные соединения, содержащиеся в хрене, положительно влияют на кровообращение, особенно в периферических зонах. Регулярное употребление корня способствует нормализации артериального давления и снижает вероятность образования тромбов. Кроме того, сульфаты, входящие в его состав, повышают эластичность сосудов головного мозга и сердца, тем самым уменьшая риск инсульта и инфаркта.
Для очищения сосудов часто применяют настойку из листьев хрена. Для её приготовления нужно взять 500 мл качественной водки, добавить по столовой ложке сушёных измельчённых листьев хрена и сердцевин грецкого ореха, щепотку скорлупы кедрового ореха и один острый красный перец. Смесь настаивают в тёмном месте 10 дней, после чего принимают по 30 капель в день в течение месяца без перерыва.
От кашля и для дыхательных путей
Хрен помогает очищать дыхательные пути, поэтому часто используется при лечении кашля и даже астмы. Крупный корень измельчают, выжимают сок, затем добавляют к нему сок двух лимонов и ложку мёда. Это средство принимают по столовой ложке один раз в день, хранить его следует в холодильнике. Однако людям с гастритом и другими заболеваниями желудка хрен противопоказан, а курс лечения не должен превышать одного месяца, так как растение раздражает слизистые.
Натуральный анальгетик и антисептик
Хрен — природный антибиотик с выраженными бактерицидными и иммуностимулирующими свойствами. Для взрослых подойдёт спиртовая настойка, а детям лучше давать воду, настоянную на хрене. Вдыхание паров свеженатёртого корня помогает укрепить иммунитет и предотвратить заражение вирусами. Кроме того, компрессы из хрена снимают головную боль — для этого кашицу накладывают на лоб на несколько минут.
При ревматизме и подагре
Людям, страдающим ревматизмом или подагрой, хрен также приносит ощутимую пользу. В чашку горячего молока добавляют одну-две чайные ложки мелко натёртого хрена и выпивают напиток натощак один-два раза в день. Курс лечения длится около трёх недель.
Для улучшения аппетита
Если аппетит ослаблен, хрен поможет его вернуть. Вещество, придающее растению характерную остроту, стимулирует выработку желудочного сока, что особенно полезно людям с анемией или анорексией. Чтобы усилить эффект, хрен можно смешивать с мёдом и принимать по чайной ложке трижды в день за 15 минут до еды.
Для памяти и нервной системы
Хрен богат витаминами группы B, которые необходимы для здоровья нервной системы и улучшения памяти. Он тонизирует организм, помогает снизить уровень «плохого» холестерина, улучшает состояние кожи и волос, поддерживает ясность ума и работоспособность.
Важно помнить
Даже самый полезный продукт может навредить, если употреблять его без меры. Хрен — мощное средство, поэтому важно соблюдать дозировку и обязательно проконсультироваться с врачом перед началом лечения. Умеренность и осторожность позволят получить от этого растения максимум пользы без вреда для здоровья.
