Пироги с различными начинками всегда получаются невероятно вкусными, будь то картофель или мясо.
Рецепт пирога с семгой и рисом
- Смешиваем для теста все ингред-ты и выливаем 1/2 в форму для выпечки.
- Выкладываем на тесто начинку: семга отварная, рис и сыр тертый твердый.
- Оставшейся 1/2 теста заливаем и ставим минут на 15-20 в до 180 градусов разогретую духовку.
- Пирог получается очень нежным, мягким и воздушным.
Альтернативные начинки
1.Сайра и рис:
-
- 1 банка сайры в масле (масло можно слить, а можно и оставить).
- Крупные косточки выбираем, рыбу разминаем вилкой.
- 3/4 стакана риса (в сыром виде).
- 3 яйца.
- 2 стол-е ложки майонеза.
- Соль, зелень и специи по вкусу.
2. Капуста и грибы:
Грибы и капусту предварительно обжариваем с луком на небольшом кол-ве масла оливкового.
Приятного аппетита!
