Эмалированная посуда со временем темнеет, но есть способы вернуть внутренней части посуды изначальную белизну. Использовать для этого химию или отбеливатели не придется.
Технология крайне проста, особых физических усилий она не потребует. Чтобы эмаль отбелилась равномерно, наполнить кастрюлю нужно почти полностью, оставив буквально несколько сантиметров кромки свободными от воды.Добавляем перекись водорода. Сколько потребуется перекиси зависит от вместительности кастрюли, на каждые 2,5 литра нужно 100 мл аптечного средства.
Заполненную кастрюлю отправляем на плиту, огонь должен быть не очень сильным. Как только вода станет достаточно теплой, наливаем в нее большую ложку моющего для посуды.
К моменту закипания жидкости, лучше отойти от плиты на некоторое расстояние. В кастрюле начинается активное производство пены, она может пойти через верх.
Как только началось активное кипение, уменьшаем огонь. Вода в кастрюле должна кипеть, но не бурлить.
На небольшом огне кастрюля должна стоять час. В результате внутри посуда становиться белоснежной. Достаточно вылить горячу воду и тщательно ополоснуть кастрюлю под краном.
Время кипячения зависит от состояния посуды. Если эмаль лишь немного потемнела, выключать огонь можно и через полчаса, а если состояние посуды оставляет желать лучшего, кипятить ее можно до двух часов.
Боремся с грязью кислотой
Если у вас нет перекиси, есть и другие средства чтобы вернуть белизну эмали. В качестве альтернативного средства применяют лимонную кислоту. Наберите в кастрюлю воду, так, чтобы потемневшая часть оказалась покрыта ею.
Когда жидкость закипит, сразу добавляем лимонку, на каждый литр воды нужно всыпать большую ложку лимонки. Дальше нужно просто дать содержимому кастрюли кипеть. Время кипения зависит от состояния посуды и составляет от 20 минут для слабозагрязненной до часа, если потемнения сильные.
Выключив огонь воду выливаем, а посуду хорошо поласкаем. Если остаются небольшие пятна, их можно почистить содой.
Убираем то, что прикипело
Хочу рассказать и о том, как я убираю остатки пищи, которые пригорают к эмали.
Для начала нужно сделать пасту на основе соды. Смешайте 0,25 стакана соды, две большие ложки перекиси водорода и половину такой же ложки моющего средства.
Этой пастой покрываем участки со следами пригоревшей еды и даем подействовать, в зависимости от масштабов проблемы можно оставить пасту на полчаса-час. После воздействия пасты пригоревшие частицы сами отойдут от стенок, оставив после себя белую эмаль.
Позаботитесь о своей посуде, она прослужит вам долгие годы.
