Мы с сыном купили два граната: один мне, один ему.
Стали их чистить, зернышки сложили в мисочку.
Отделить зерна нет проблем, нужно всего пять минут на один фрукт.
Далее беру погружной бленде и взбиваю в течение десяти секунд.
Полученную массу переливаю в сито.
Не нужно волноваться, бленде не перебьет косточки, они просто отделяться от мякоти.
При помощи ложки выдавливаю сок, все косточки остаются на сите.
С двух гранатов среднего размера вышел один стакан концентрированного сока граната. Пить его не нужно в таком виде. Следует разбавить минеральной либо кипяченой водичкой (1:1).
Вот так нам с сыном удалось приготовить свежевыжатый сок, который гораздо полезнее, чем тот, что продают в бутылках. Плюс нам не пришлось есть гранат с косточками.
